Τα ψάρια διώχνουν την κούραση

Τα ψάρια αποτελούν μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης και πολύτιμων λιπαρών, όπως τα ω-3 λιπαρά. Εκτός, όμως, από ενέργεια, τα ψάρια μάς προσφέρουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά, τα οποία μας βοηθούν να αντεπεξέλθουμε στους έντονους και γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας.

Ηρεμήστε τα νεύρα σας
Τα ψάρια είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμινών συμπλέγματος Β (ιδιαίτερα της Β3, Β12, Β6 και φυλλικού οξέος), μαγνησίου και ω-3 λιπαρών. Οι βιταμίνες Β συμμετέχουν στην ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, ενώ το μαγνήσιο βοηθά στην καλύτερη φυσική κατάσταση των μυών, απομακρύνοντας την....

κούραση και την ένταση.

Τονώστε το ανοσοποιητικό σας
Η ένταση και η εξαντλητική δουλειά μάς κάνει ευάλωτους σε ιώσεις και κρυολογήματα. Τα ψάρια, σε συνδυασμό με την κατανάλωση 5 φρούτων και λαχανικών ημερησίως, μπορούν να ενισχύσουν την άμυνα του οργανισμού. Η βιταμίνη Α που περιέχουν ενισχύει τη λειτουργία των λευκοκυττάρων και αυξάνει την ανταπόκριση των αντισωμάτων, ενώ ο ψευδάργυρος φαίνεται πως ενισχύει την παραγωγή «αμυντικών» κυττάρων του αίματος.

Βελτιώστε τη μνήμη και τη διάθεσή σας
Τα ω-3 λιπαρά, που περιέχονται σε μεγάλο ποσοστό στα ψάρια, αποτελούν κύριο συστατικό των νευρικών κυττάρων. Μάλιστα, έρευνες δείχνουν πως τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορούν να δράσουν προληπτικά αλλά και θεραπευτικά, μειώνοντας την εμφάνιση ή τα συμπτώματα κατάθλιψης σε πάσχοντες ασθενείς.
iatronet.gr